जानें अलसी का सेवन कैसे करे और इसके लाभ

अलसी का सेवन कैसे करे जाने हिंदी में : अलसी को गुणों का खजाना कहा जाता है| इसी कारण से हजारो सालो से लोग अलसी का सेवन करते आ रहे है| अलसी का सेवन सेहत के लिए लाभदायक है, लेकिन गलत तरीके से अलसी का सेवन करने से नुकसान भी हो सकते है| (ये भी पढ़े – अलसी के फायदे )

Alsi Ka Sevan Kaise Kare

अलसी में फाइबर, प्रोटीन, मैगज़ीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड और फास्फोरस जैसे अनेक प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है| ये पोषक तत्व शरीर के लिए जरुरी होते है| अधिकतर लोग अलसी के फायदे क्या है, इस बारे में तो जानते है, लेकिन अलसी का सेवन कैसे करना चाहिए, इस बारे में जानकारी ना होने के कारण वो अलसी के सेवन का पूरा लाभ नहीं उठा पाते| अलसी के फायदों का पूरा लाभ उठाने के लिए और अलसी के साइड इफ़ेक्ट से बचने के लिए इसका सही मात्रा में सही समय पर सेवन करना जरुरी है|

अलसी की खास बात यह है, कि इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के रेशे पाये जाते है| इस प्रकार अलसी का सेवन हम इसके बीजो को ऐसी ही चबाकर भी कर सकते है| अलसी खाने का पूरा फायदा उठाने के लिए अलसी का सेवन कैसे करना चाहिए, यह जानना बहुत जरुरी है| इस पोस्ट में हम आपको अलसी का सेवन कैसे करना चाहिए, इस बारे में जानकारी देंगे|

अलसी का सेवन कैसे करे

1. अलसी खून को पतला करने का काम करती है, इसीलिए जो लोग पहले से खून पतला करने की दवाइयां खा रहे है, वो लोग अलसी का सेवन बिना डॉक्टर की इजाजत के ना करे| डॉक्टर की इजाजत के बाद आप दवा की मात्रा कम करके अलसी का सेवन शुरू कर सकते है|

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2. कुछ लोगो को अलसी खाने से कब्ज की समस्या होने लगती है, ऐसा इसीलिए होता है, क्योंकि वह पानी का सेवन कम करते है| जो लोग अलसी का सेवन करते है, उन्हें अन्य लोगो की तुलना में पानी अधिक पीना चाहिए| अलसी के सेवन से शुरू में लेट्रिन टाइट आयेगी, लेकिन अगर आप उचित मात्रा में पानी पीते रहोगे, तो कुछ दिनों में ये प्रॉब्लम खत्म हो जायेगी|

3. अलसी की तासीर गर्म होती है, इसीलिए अधिकतर लोगो को गर्मियों के दिनों में अलसी खाने से दिक्कत होने लगती है| अगर गर्मियों में आपको अलसी खाने से दिक्कत है, तो इसका सेवन बंद कर दे| वैसे अगर आप चाहे तो कम मात्रा में अलसी का सेवन कर सकते है| इसके साथ ही गर्मियों में पानी की मात्रा बढ़ा दे|

4. अलसी की कितनी मात्रा रोजाना इस्तेमाल करे, इसका किसी को कोई आईडिया नहीं है| हर किसी को अलसी की अलग अलग मात्रा शूट करती है| इसीलिए आप अपने आप यह तय करे कि रोजाना आपको कितनी मात्रा में अलसी का सेवन करना है|

5. अगर आपको सादी अलसी खाना पसंद नहीं है, तो आप अलसी को हल्का भूनकर भी खा सकती है| अलसी भूनकर खाने से अधिक स्वादिष्ट लगती है| भुनी अलसी के फायदे सादी अलसी से अधिक होते है|

6. कुछ लोग अलसी भूनकर इसका पाउडर बनाकर रख लेते है, और फिर इसे महीनो तक खाते है| ऐसा कभी ना करे| भुनी अलसी पुरानी होकर खाने से यह नुकसान देती है, इसीलिए इसे ताजी भूनकर ही खाये| अगर आपको रोज अलसी भुनने और पीसने में दिक्कत होती है, तो तीन से चार दिन के लिए अलसी पीस ले| तीन से चार दिन तक भुनी अलसी को इस्तेमाल कर सकते है| बिना भुनी सादी अलसी लम्बे समय तक इस्तेमाल कर सकते है|

7. अलसी चिकनी होती है, इसीलिए अधिकतर इसे पीसकर ही खाये| कई बार लोग जब इस साबुत चबाकर खाने की कोशिश करते है, तो यह चिकनी होने के कारण गले से फिसलकर साबुत ही अंदर चली जाती है|

इस पोस्ट में आपने अलसी का सेवन कैसे करे, इस बारे में जानकारी प्राप्त की| इस आर्टिकल से मिली जानकारी से आपको किस प्रकार लाभ हुआ, इसके बारे में हमें कमेंट करके बताये| कमेंट करने के लिए पोस्ट के नीचे बने कमेंट बॉक्स को फॉलो करे|

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